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Cuisine ton bien-être #2: Alléger son alimentation pour s’alléger
Detox, allergies, regain d’énergie… Le printemps est bien là ! Comment adapter son alimentation en cette saison pour être au top de sa forme ? Découvrez dans ce deuxième article de Cuisine ton bien-être tous nos conseils santé et recettes pour un printemps au beau fixe ! Une collaboration signée Estel Barrellon et Julie Girardet.
Salade d’agrumes, fraise et romarin
Cette salade aux agrumes, fraise et romarin est un vrai soleil dans la journée
Muffins carrot cake
Ces muffins carrot cake sont le goûter idéal à réaliser et déguster en famille, autour d’un thé bien chaud et un jeu de cartes !
Brioche perdue aux poires et caramel de coco
Le dessert anti gaspi le plus décadent : la brioche façon pain perdu aux poires et caramel de coco. Ca te dit ?
Coulant végétal au chocolat et orange
A la recherche d’un dessert végétal gourmand et frais ? Ce coulant au chocolat et orange fera son petit effet sur table !
Crème pâtissière végétale
La recette facile pour une crème pâtissière végétale et sans gluten, légère et savoureuse !
Crêpes façon Suzette
Vous cherchez une recette de crêpe suzette sans alcool ? J’ai celle qu’il vous faut !
Galette des rois vegan au lemon curd
Je démarre l’année 2023 avec une recette 100% végétale et festive : la galette des rois au feuilletage ultra croustillant et sans gluten, garnie de lemon curd et crème pâtissière à l’amande, tous deux vegan.
Moelleux aux pommes et à l’okara
De l’okara sur les bras ? Voici une recette simple et saine pour le réutiliser en cuisine : un délicieux moelleux aux pommes.
Panna cotta végétale aux pieds d'asperges et cerises
Pour une mise en bouche végétale, zéro déchet et originale, essayez ces panna cotta aux pieds d’asperges et cerises !
Curd de rhubarbe
Si vous aimez les crèmes de fruits et la rhubarbe, vous allez succomber pour ce curd c’est sûr !
Tarte à la rhubarbe et au sésame
Une association de saveurs que vous devez tester si vous aimez la rhubarbe et le sésame !
Gâteau renversé aux poires, miel et épices
Un gâteau moelleux au bon goût de poires, de caramel, d’épices et d’amande. Le combo parfait pour un goûter réussi, sans gluten et sans lactose :)
Galette des rois à la crème d’amande et aux pommes
Une galette généreuseement garnie de crème d’amande et de pommes cuites ! Vous m’en direz des nouvelles !
Menu de Noël végétarien et zéro déchet
Un menu de Noël “Sans” : sans viande, sans poisson, sans déchet, sans gluten, sans lactose.. mais pas sans gourmandise ! Oui c’est possible !
Sucre parfumé à la clémentine et à la cannelle
En cette période de fête, le sucre parfumé à la clémentine et à la cannelle est une bonne façon de célébrer Noël au quotidien et se mettre dans l’ambiance des festivités ! Découvrez cette recette simple et gourmande !
Gâteau nuage au citron
Un gâteau aussi beau que bon, parfait pour les grandes occasions ! Il vous transportera sur un nuage avec ses 3 couches de plaisir.
Cookies à la noisette fourrés au spéculoos
Des cookies à la noisette fourrés au spéculoos, ca vous tente ? C’est la dernière nouveauté sur le blog !
Gâteau renversé aux prunes
Après cette pause estivale, je reviens avec un bon dessert de saison, sans gluten et sans lactose, qui allie consommation locale et saveurs gourmandes ! Vous êtes prêts ?